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牛百叶

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白煮牛百叶


来源:未知 作者:admin 时间:2016-11-23 点击:
白煮牛百叶



产品说明

牛百叶即牛胃,是牛的内脏之一。牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。


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