成都智琪食品有限公司成立于2011年5月，公司致力于研究生物科技在中国食品行业中的推广与应用，并率先以改造中国食品行业中的高危细分领域（水发食材）为突破口，通过应用当前先进的现代复合生物酶技术，彻底摒弃传统水发食品的不安全加工工艺（添加工业烧碱、甲醒及过氧化氢等），实现了传统水发食材加工工艺向现代白煮食材加工工艺的根本性转变，填补了行业空白。
    智琪公司与西南大学、四川省食品发酵工业研究设计院共同合作，组建重点攻关专家团队，研发并建成了国内一条自煮食材的全自动数控生产线、全自动切片、包装生产线，实现了自煮食材在生产环节的规模化、流程化和标准化，确保了食品安全。
    公司目前生产的产品有：自煮牛百叶系列、自煮白干层系列、白煮猪黄喉系列、牛蹄筋系列、牛大肚系列等特色火锅食材。